農福連携事業で生姜を収穫しました。

取れたての生姜からはほんのりと甘い香りがしており、食欲をそそるいい匂いでした。

この生姜をCafé　ORASIONで色々な料理に使っていきます。

どんな料理につかうのか想像が止まりません。

王道で生姜焼き？それとも生姜のてんぷら？生姜入りの豚汁？

香りがいいので、スパイスカレーに挑戦してみるのもありかもしれないですね。